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第43章 这是盐?!从何处而来!!!


“你倒是乐得清闲。”祖龙凝眉。

    他双手背负,望着秦池这座府邸,又看了秦池一眼。

    气宇轩昂,萧疏轩举,一身玄色长袍披在他身上,虽还是一头短发,但却风仪不凡,潇洒不羁。

    他蹲在那里,吃着烤肉,满嘴流油。

    秦池也拿了一块儿给他。

    而且,盐还十分粗糙!

    只有齐地产的海盐质量上乘,它的东面毕竟是太平洋,山东半岛又位于渤海与黄海之间,有这么多临海产地,自然给齐人带来了得天独厚的优势。

    用木钎子串好,放在炭火上炙烤,秦池这种新颖的手法,祖龙并未见过。

    他震撼于秦池的厨艺,比家里养的庖厨都要精湛许多!

    这只不过是一只雏鸡肉啊,却被他烤制得如此绝味,真是神了!

    祖龙嗦着鸡骨头,问道:“你这烤鸡,为何这般好味?莫不是弄了什么秘方?快跟寡人老实交代!”

    只不过,因为技术的关系。

    秦池道:“这我自己弄的啊,有什么大惊小怪,你们没吃过?”

    李斯蹲在祖龙身后,同样啃着鸡肉,陶醉的表情一览无遗。

    秦池一脸懵逼,他不清楚老赵这是咋回事,突然怪罪起自己了。

    这些含盐量极高的浓缩海水,通过熬煮的方式,便能将海盐提炼出来。

    “李斯,你见过吗?”

    他看着秦池撒盐,竟然晶莹剔透,洁白如雪!

    这味道可不同寻常啊,入口咸鲜,焦脆的口感,带着油脂,充斥于口舌之间,让人流连忘返。

    这一刻。

    “大家一块儿吃吧。”

    只有贵族能食用。

    便是在帝宫里,始皇帝吃饭同样会用上割刀,有时候啃骨头还会徒手拿着。

    祖龙只觉胃口大开,吃完了还想吃。

    在没有高盐卤水的地方,古人更是需要自己配卤提炼盐巴。

    祖龙和李斯异口同声:“不可能!”

    秦池见他们不信,而且这一只雏鸡已经几乎被他们吃光,心下无语,只好又拿出他提前串好的肉,放了上去。

    吃的满嘴流油不算完。

    秦池有些惊讶,别看老赵乃千古一帝,大秦祖龙,但吃东西的样子,却是非常粗犷。

    再好一些的便是井盐了,但价格昂贵,产量极低。

    若真是如此简单的手法,怎么会烤出这么好吃的肉来?!

    帝宫中的庖厨,用了多少秘方,都达不到秦池烤肉的味道。

    咋了?我吃个烤肉,还犯罪了啊?

    而祖龙和李斯,更是目不转睛的盯着看。

    秦池的盐巴非常的细腻,宛如沙子一样,且每一粒都很洁白。

    只不过,古人提炼盐巴并非直接从海水中想办法,而是要通过地下的卤水进行提取。

    李斯手里还拿着刚才啃剩的鸡骨头不舍得扔:“回陛下,臣也没有见过。”

    “这盐……这盐从何而来?!”祖龙急忙询问。

    天下大统后,始皇帝宴请天下诸侯入宫赴宴。

    诸侯们来到帝宫,尤其是来自齐鲁之地的贵族,见到祖龙吃饭的样子,都不由啧啧嫌弃。

    “等我撒点盐哈。”

    一九二.二二七.二四九.二一八

    祖龙看了,都非常心疼,双手伸出想要阻止。

    这些都是从盐湖中直接采出的盐,或者用卤水为原料在盐田中晒制而成的盐。

    秦池却不管这些,只觉祖龙这么吃饭,很接地气。

    秦池一头黑线:“真没有秘方啊,就是用炭火烤出来,简单撒了点盐而已。”

    祖龙和李斯瞳孔都是一缩!

    这……这是盐?

    均匀的将其铺洒在肉串上,甚至还浪费了好多,掉入火坑中。

    祖龙也不推辞,竟然就这么蹲在火坑旁,徒手抓着鸡肉,送入口中。

    先秦时代的盐,颜色发黄发青,吃起来发苦这都是正常的,因为技术还不到家。

    此话一出,他却是突然想起,这个时代的盐,不但价格高昂,且都把控于氏族之手。

    祖龙一愣,稍作沉思状:“莫非这就是让烤肉变得好吃的方法?”

    外焦里嫩,一口咬下,便是油脂溢出。

    一般这种盐块儿是用来给牲畜食用的,人吃了会重金属中毒。

    嬴政感觉这个比他在帝宫里弄的还要好吃。

    李斯见状,站在旁边,一口一唾沫,但祖龙都蹲了,他也得蹲!

    可不像后世人想象的那般,斯斯文文,喜欢端着。

    但无论如何,因为技术的关系,也只有湖盐、岩盐等等。

    老赵这是在怪我吃独食?

    秦池无奈,好家伙,老赵你在宫中要啥没有啊,还要跑来跟我抢,不就是一只烤鸡吗?

    他们都懵了,满脸不可置信之色,十分震撼!

    嬴政瞪大了双眼,龙眸沉凝而威严赫赫:“且慢!这盐,这盐你是从何而来!”

    而好一些的盐巴,哪怕粗糙一些,也是老百姓吃不起的,一般来说,庶民会购买青盐,一块一块的那种,很是坚硬,且杂质较多,味道里面甚至还有金属味。

    “啧啧,如此烤肉,寡人还是第一次见到!”

    秦池也一脸懵逼:“陛下,帝宫中的厨子莫非不是这么烤的?”

    谁知就在这时,秦池却是当着他们的面,单手从腰带上悬挂的布袋里,搓了点盐巴,撒了上去!

    “你们不信,我就再按照原样烤一次。”

    老秦人可不像中原人或者齐鲁人士,吃个饭有那么多礼节。

    但,那个时候,又有谁敢当面嫌弃祖龙呢?只能在心里吐槽吐槽。

    秦池一头黑线,只好也割下来一块,递给祖龙。

    然而,嬴政和李斯,却是吃着秦池的烤肉,有些震惊。

    秦池拿着几个肉串,有模有样的学着后世那些烧烤师傅,在炭火上跳跃!

    他双手把持木钎子,烤肉很快在炭火的炙烤下变得焦香起来。

    嬴政摇了摇头。

    李斯稍作感谢,双手接过,小心翼翼的吃起来。

    秦池又抓了一把拿给祖龙看。

    祖龙捧在掌心,十分惊讶,这盐细腻如雪花,整个大秦,可没人能提炼出来这样的盐巴!

    一时间,心中的不悦也一扫而空,因那些氏族世家子们逼宫而积攒的愤怒,也因为这一口雏鸡肉,舒朗了不少。

    李斯也是倒吸一口凉气!

    盐铁,帝国产业重中之重。

    他有些唏嘘,秦池他知不知道,自己拿出来的这些盐,对大秦的重要性?!

    (本章完)


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