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第856章 卖小吃


点心铺子开张生意还不错,四弟从后街领回来的两个男娃,其中一个人会做卤肉肉夹馍,大鹰跟樊梨花说,说他到点心铺子来帮忙做饭,卖学生喜欢吃的肉夹馍混沌汤,大鹰把锅灶已经盘好了,家里的肉不够卤肉了,还得去买猪肉,樊梨花说,你跟我一块去一趟,下次你自己个去,行,大鹰骑着板车拉着樊梨花去了西街那边的屠宰场,少奶奶,这里的生肉真多,让我看着进货吧!行,大鹰买了半扇猪肉,不肥不瘦刚刚好,又买了五付猪下水,三个猪头肉,少奶奶,卤熟以后好卖的很,不用支摊子,就在铺子卖,那些泡温泉的大叔大妈都能买一半以上,你有把握,少奶奶,我有把握,那些大叔大妈问过我,他们想吃带汤的那种泡馍,少奶奶,买羊肉泡馍肉贵,就卖猪肉汤泡馍,你卖过,卖过,以前就给东家卖的猪肉汤泡馍,三块钱一老碗,肚子肠子汤,卖的特别好,行,掌柜的算账,结清肉钱,往回走,大鹰,调料要不要,要,又买了各种调料,回到家里,把肚子肠子洗干净,买的时候人家都翻肠洗干净了,大鹰还是洗了几遍,肉卤上了,打着坨坨馍,支了几张桌子板凳,葫芦头泡馍招牌挂了出来,有人问着大鹰,娃,你锅里煮的啥肉,闻着香喷喷的,卤肚卤肠卤肉夹馍,来一碗尝尝,洗完澡饿了,小二,上茶,来了客官,一碗香喷喷的葫芦头端了出来,油泼辣子大蒜香醋,随便调,五块钱一老碗,闻着香味的人进来了,我也要一碗  ,上茶,来了客官,关中人卤肉花椒出头,麻香麻香的,一连卖出去十几老碗,樊梨花在买生肉的时候,心里想着,卖不动了,点餐饭卖出去,本钱不能搭在手里,买肉花了好几百块钱,回家,一个时辰卖了十几份,看来能赚到钱,爹爹还说让柳伯掌勺,富贵一个人就做出了美食,娃娃课间休息闻着香也吃了一老碗葫芦头泡馍,卖了几天,在铺子门前摆摊的掌柜,就找到了樊梨花,东家,我想租你们家的铺子,樊梨花说,你没看见,吃葫芦头的人,一天比一天多了,家里赶着做条桌,铺子马上就派上用场了,哪里还敢租出铺子,东家,我把摊子摆在门前如何?还是卖的烧饼稀饭小菜,樊梨花说,我去问问大厨,对风水好不好,大鹰说,少奶奶,让他摆,生意不受影响,货比三家,就是给家里交钱就可以了,樊梨花跟摆摊的人说,你可以摆,我交钱,行,一个月给三百块钱就行了,好好好,给了三百个大洋,摊子支在了门前,也能卖出去,吃饭的人也不少,樊梨花问大鹰,你为啥愿意让他们支摊,他们人不错,给你提了几条建议,我都采纳了,富贵说,也是老实人,就是来了人想吃饭,就要高声招呼,上茶,来了客官,以前我不会这一套,那个大叔告诉我的,效果还真好,喝着茶,关系一下子就拉近了,还说饭前送一块点心,切成四块端上来,吃饭的人高高兴兴的喝茶吃点心,生意就好了起来,嗯,富贵说,少奶奶,那个摆摊的人如果愿意,可以在铺子干活,打杂洗碗,给他工钱,樊梨花说,人家可能不愿意,少奶奶,你问问他,樊梨花就问着,掌柜的,你愿意给铺子干活吗?给工钱,你们三口人也不用起早贪黑的自己做生意了,少奶奶,工钱是,三个人工钱是一千个大洋,房钱饭钱都不用交,管吃管住,愿意,我们太愿意了,现在加上房钱杂七杂八加起来,我们现在就收摊,给东家干活,摊收回去了,樊梨花退了给的钱,从现在起,啥钱都不用交了,好好干活就是了,一会我给你们发几套衣裳,好好好,富贵给他们说了要干的活,先打坨坨馍,烧锅添柴火,洗碗,掏菜切菜,你们三个人自己安排,把活干好,来人吃饭,由你儿子招呼客官,好,樊梨花把衣裳拿出来了,换上新衣裳,第二天家里卖油糕,有人问着,那个卖烧饼稀饭小菜的人呢,爹爹指着院子里面,在后院卖饭呢,想吃饭的人来到后院,咦哒哒,还有这些吃货,我们都不知道,先来一老碗葫芦头泡馍,再夹一个肉夹馍,时间长了把后院的生意带火了,还有澡堂子,咦,这下知道了,把我爹娘领来泡温泉,一个人两块钱,咦哒哒,西街那边要五块,人家才要两块钱,让我进去看看,干不干净,咦哒哒,干干净净整整齐齐的,水热乎乎的,我娘腿疼,泡温泉了我娘的腿就不疼了,真是太好了,顺便叫我爹娘吃碗葫芦头泡馍,麻香麻香的,吃饭的人走了,富贵跟大鹰对视了一下,看看,慢慢的生意就火了起来,上茶,客官来了,其实没有人进来吃饭,大鹰喊顺溜了,


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