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第242章 做米粿


安欣去了好几次市场,她虽然不想承认,可是那牛仔堡的味道确实很不错。

偶尔还碰见过几次夏军来送货。

两人见面免不了一顿吵。

夏军看着以前的妹妹,真的就像是看陌生人一样。

有几次他都想质问安欣关于那玉的事情,可是想到夏妍再三叮嘱过他就没有再问。

现在夏家的日子已经好了太多,他也不想再惹事。

安欣什么样子和他们家也在没有关系。

“军哥,小夏老板来电话了,你接一下?”

夏军听到妹妹来电话,直接无视了安欣去接了电话:“喂,妹妹......”

***

七月十五前一天,林母早早就把韭菜准备好了,米粿,韭菜馅得最好吃了。

林母和夏妍坐在一起收拾着韭菜。

“林佑从小最喜欢吃的就是韭菜馅的,妈现在把这手艺传给你,以后就你能,等妈妈走了之后啊......”

“妈,你说什么呢,快呸呸呸,你肯定会长命百岁的,现在我们日子越来越好了,您就不想看小哲小卓他们结婚生子吗?”

林母笑着没有说话,她当然想,想看自己的孙子孙女有出息。

“妈,你教我做吧。”

夏妍没做过米粿,很认真地在看着林母做,弄起来很简单,主要就是调味,以前都是林母调的味道,如今当然轮到夏妍了。

“好。”

两人趁着夜色没事,把所有准备好的韭菜收拾干净之后,今天晚上没有切,馅肯定是明天调了好吃。

自己家种的韭菜虽然新鲜,可烂叶子多,上面的泥土也多。

足足洗了好几遍,才将韭菜洗干净。

只要把水分凉干就好了,这样的话韭菜就不会因为长时间泡了水而烂掉。

第二天一早,一家人早早吃饭就一起去了林父林母那边。

到的时候,林母已经在切韭菜了,出了韭菜馅的米粿,还准备做一些绿豆的。

林玲在一旁搭手,面团用的是红薯粉,别小看揉面,这里面讲究地可多了,需要一边揉一边加开水,这样搅拌成团才可以。

等到这粉团被揉到光滑得如雪球一般才停止,最后用一块热的湿布盖着,等着待会包的时候再用。

韭菜切好之后,林母又拿了鸡蛋,炒熟之后加入韭菜里面拌匀,这要是在以前,她可是不敢这么奢侈的。

这还是第一次吃韭菜鸡蛋馅的米粿。

接着就是弄绿豆馅,林母还提前一天去供销社特意去买了一大袋白糖,绿豆的必须要甜甜的才好吃。

“妈,您还买白糖了啊。”

“对啊,你妈这还是第一次舍得放这么多白糖呢!”

铃木说着话,把一代白糖全部到进了绿豆馅里面,搅拌着。

最后还捏起一个绿豆团给三个孩子吃。

暖黁最喜欢吃甜食,这甜甜的绿豆团好吃得让她眯起了眼睛。

韭菜鸡蛋准备好了,就该夏妍出场调味了,放多少盐多少的味精,最后还要放上一些香油。

那味道把人给香迷糊了。

一切都准备好之后。

一家人坐在那将准备好的米团拿出来,重新揉了起来。

大家偶在一起包米粿。

大家都学着林母,捏了一小团的米团子。

然后搓成球球。

随后拇指轻轻一压,在米团中间压出了个凹槽,沿着边边慢慢捏,最后弄得像一个小碗一样。

用勺子舀起一勺子馅料放在里面,再沿着边边捏。

家里林母从老家带来的磨具,这东西可有年头了。

夏妍学得是最快的,包的也是最好的。

还有各种印花。

一家人干活,没一会儿就做了满满的一桌。

这时候林父已经烧开了水,林母拿了个蒸笼放在上面,将包好的米粿一个个整齐放在上面。

一层满了又是一层。

这才到了难得一步,就是蒸米粿,这时间要掌握得很准确,要是太熟,里面的馅就会露出来。

等了差不多十五分钟,米粿好了。

围在灶台周围的孩子早早就迫不及待地等着了吃了。

哪怕是刚才吃了好些绿豆馅的暖暖此刻也想吃。

夏妍一直觉得除了亲情之外,最能让有凝聚在一起的,那便是美食,这也是为什么她最大的爱好就是做美食了。

暖暖吃了两个,肚子就实在撑不下了。

“妈妈,暖暖还想吃,可是肚子饱饱了。”

“等暖暖以后长大了就能吃好多了。”

夏妍没有让这小家伙吃太多,毕竟这东西不太容易消化。

一天忙完,夏妍也累得不想再动了,后续收拾厨房的事情都是林母和林玲在忙了。

再回家的时候已经是晚上。

许是吃了太多的米粿,晚上一家人就煮了点粥喝。

趁着夏妍在厨房的时候,林佑今天帮着两个孩子把澡洗了,至于暖暖还是让夏妍帮她洗,这是夏妍说的,从小就要让暖暖有性别意识。

等夏妍从厨房出来的时候,就看到两个小子正光着屁股满屋子跑,惹得夏妍大写的无奈。

“你们两个,去屋子里面把裤子穿起来。”

“妈,爸爸说干洗完澡要吹一下屁股,不然会有痱子的。”

夏妍是真的想把林佑揍一顿,这是什么说法。

不过等林佑出来的时候,夏妍才知道什么是无语,这家伙洗澡也是,出来的时候头发全是水!

“你就不能给孩子们做个好榜样嘛!”

夏妍忙是拿过一条毛巾给这家伙擦起来头发。

林佑在那傻兮兮地笑着。

“这是夏天,没什么关系的。”

“不管什么天都不行,你这样还是会着凉的。”

先没有再管他,转身进了厨房:“快把两个儿子裤子穿了,也不小了,光着屁股走来走去的。”

晚上,就这个事情,夏妍严肃教育了林佑一次。

上了床,夏妍上看了床也没有理林佑,她要‘发飙’!

只是这小脾气还没怎么发,那软软的枕头就让她很快就入眠了......

听着夏妍那均匀的呼吸声,林佑也还是笑着捏了捏她的耳朵,拿起了扇子,开始充当起他‘电风扇’的角色。

看着媳妇,他脸上满满的都是幸福的神色。


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