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第557章 6月完


这会儿已过了10点,天热了起来。

    路边的水果店不说门庭若市,但也差得不算太远。

    「看来夏天确实适合卖西瓜。」

    陈家志感慨道,他也有点馋了,云南这季节西瓜少。

    「要去店里看看么?」

    「不了,回办公室,你也早点回去休息。」

    「行,公司也有冰镇过的西瓜。」

    半小时后,陈家志就边吃著西瓜,看起了报表。

    他先看了门店的情况。

    水果店从5月中下旬以来,有一个明显的增速。

    花城有6家店日销都稳定在了8千元以上,其余的也在5千元以上。

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    但最猛的水果门店在深城南山福田,日销稳定在了1万元以上。

    陈家志不由泛起了嘀咕,「北疆的西瓜有这么厉害?  「

    薛军不在,他也只能通过报表上的数字一探究竞。

    很快便发现了端倪。

    西瓜仅是一个方面,水果门店在东南亚进口水果的销售上表现也很出色。

    东南亚气候更热,水果上市更早,部分口感也更出众。

    进口的芒果、椰子、山竹、龙眼等等都卖得不错。

    单价提高了,毛利也不错,在50%以上,比西瓜更高。

    蔬菜门店虽然也增长不错,日销两千元的门店数在增加。

    但相比水果,仍差了几倍。

    现在这经济环境下,都能有这种消费水平。

    这也让陈家志看到了大宗水果批发和水果进口的潜力。

    南北水果市场的档口也要重视起来。

    至于蔬菜门店,主要还是为了多个市场渠道,赚不赚钱没那么重要。

    乃至陈家志还有其它想法。

    如果靠谱鲜生品牌做起来了,能不能吸引人加盟?

    由公司统一提供优质廉价的蔬菜,提供品牌,让加盟商去开店经营。

    如此,既扩大了卖菜渠道,也能收一笔加盟费。

    但要想做到这一步,品牌就得先做起来,菜价、质量都是关键因素。

    这样一来,菜店就更不能赚钱了。

    水果大概也同理。

    只是除了铺面升值,生鲜连锁店似乎并不是什么好生意。

    「管他的,做做看,大不了以后找机会卖给冤大头。」

    琢磨了一阵,也到了中午,陈家志走去公司食堂吃饭。

    一路上也听到了不少人在谈论近期的蔬菜批发。

    从晚上开始,自有菜场的货源就会大幅减少,需要重新从外地联系货源。

    吃了饭,休息片刻,陈家志也让财务拿来这几天的销售报表。

    6月份的销售额确实很炸裂。

    不知是谁的主意,财务还特意划分出了几个时段。

    月初的八天时间,销售额大约为1880万元。

    从6月9日开始,连续5天从外地大量调货,当二道贩子毛利润1181万元,加上自有菜场5天的销售额,一共约2400万元。

    6.14~6.23,主要是自有菜场,10天时间,平均每天约575万元左右,一共5750万元。  23天时间,加起来10030万,刚好破亿!

    因为菜价高,净利润也高,粗略估计能有6千万以上。

    回款速度也确实快。

    帐上现金又回到了1.1亿元以上,且还在快速增加。

    而6月份还没有结束。

    看到这份成绩,陈家志暗自咂舌,赌行情确实会让人上瘾。

    喝了杯茶,缓和了会儿心情,陈家志才又开始处理其他事。

    首先是今天的货源准备情况。

    稼依菜场降到了只有90吨菜,合利、江心、连州几个场加起来也只有91吨菜。

    自有菜场一共181吨菜,相比此前的上千吨,直接跌到了谷底。

    如果只卖这些菜,公司十几个档口只能喝西北风。

    好在还有代卖货源,也能从其他城市发货。

    但利润下来了,偶尔个别蔬菜还可能会亏损。

    不过也无所谓,前面这23天把什么都赚回来了。

    再当一段时间超级蔬菜搬运工而已,熬过低谷又是一条好汉。

    咚咚咚°

    办公室门被敲响。

    「请进。」

    陈家志也抬头看去,是李才,他看了下时间。

    「才3点过你就来了?」

    李才进来在沙发上坐下,精神抖擞。  

    「我昨晚过了凌晨,安排完发货就回去了,痛痛快快的睡了一觉,好久没睡这么舒坦了!」  陈家志也没再工作,起身烧水泡茶,与李才闲聊起来。

    这次赌行情,让全公司都像是打了鸡血一样,事后也回味无穷。

    很多人都总结了许多经验。

    但说来说去,都绕不开稼依。

    自有菜场这23天总共卖了8000多万元,稼依就占了接近5000万。

    没有稼依的菜心芥兰支撑,档口也不能持续十天大卖,甚至接下来都还能带动档口销售。

    因为华南最近真的缺菜心芥兰。

    菜心芥兰生长期短,一旦受灾,基本就长不回来了,只能重新播种。

    想要大规模续上至少都还得等一周多时间。

    而稼依菜场不受此影响。

    李才品了一口茶,赞道:「终归还是老板选址选得好!  「

    陈家志放下茶杯,摇了摇头,说:」这句话我最近耳朵都快听得起茧子了。  「

    这更说明有目共睹!」  李才笑了笑,「不仅是公司内,市场上也基本达成了共识,靠谱鲜生这段时间能稳定大量出菜,就是因为跳出了固有产区。

    没人说我们是运气好,也没人说我们在赌,反而都认可了你的高瞻远瞩!  「

    陈家志讶然:」这么夸张?  「

    」你以为呢?」  李才说:「前段时间同行没什么菜卖,每天都有人研究我们。

    讨论来讨论去,最终指向了稼依菜场的选址。  「

    顿了顿,李才又说:」其实你也应该习惯了,我们被人研究的次数不少了。  「

    陈家志哑然。

    也确实是这样,靠谱鲜生屡次站在聚光灯下。

    但也代表著,成功一次后,就会有很多跟风者。

    聊了一会儿过去,马上就又切换到了未来:国庆黄金周。

    李才和易定干一样,其实也不理解为什么要赌国庆。

    去年国庆受金融危机影响,行情很一般。

    今年除了是建国50周年,也没有什么特殊。

    他找不出赌国庆的理由。

    但老板判断市场行情从没出过错,李才自然一切照做。

    这几天,他也通过各个方面收集了很多市场信息。

    综合分析后,得出了一些市场前景稍好的蔬菜品种。

    只能是稍好。

    因为按经济恢复情况,以及产区分布来看,今年国庆也不会有大行情。

    用了一会儿时间,陈家志也看完了市场调研资料。

    他拿出笔,在笔记上写下了自己看好的品种,最终递给了一直在旁的李才。

    李才看了起来。

    其实品种没什么特殊的,都是常规蔬菜,只是品类多,同时各个市场侧重点有所不同。

    华南依然以菜心芥兰为主。

    长三角则以上海青、生菜、黄白菜为主。

    同时又都各自兼顾了丝瓜、苦瓜、豇豆、甜椒、芹菜、香菜、米椒......  香菜、米椒还被圈了起来。  市场部推荐的小香葱好像也被划掉了。

    看完,李才疑惑道:「品类会不会太多了?  「

    陈家志又喝上了茶,笑道:」不会,多点才好,这次国庆也不止一种菜有机会。  「

    」香菜和米椒打了个圈又是什么意思?」

    「菜场不是喜欢赌么?  可以让他们适当冲一冲。  「陈家志说:」我看市场部也挺看好米椒种植。  「」米椒去年滞销了挺久,想著今年可能会有反弹,就写上去了。」

    李才有点看不懂其中的逻辑。

    其实陈家志想的也很简单,出去旅游少不了吃,除了正餐,各种街头小吃更是少不了。

    但无论正餐还是小吃,米椒、香葱、香菜等佐料都有不少需求。

    小香葱因为近期价格高,被他排除在外。

    但米椒和香菜却可以试一试。

    他也记得去年稼依镇的辣椒卖不上价,也不好卖。

    导致很多种植户都在找出路,这才催生出了鲜食玉米。

    市场部的调研也表明,去年稼依辣椒滞销不是个例,在多个大型市场都出现了滞销现象。

    香菜的情况也类似。

    去年的滞销会减弱今年种植户的种植热情,再叠加黄金周旅游热带起的消费需求。

    所以他才判断米椒、香菜行情会更好,值得冲一冲。

    至于菜心、芥兰、生菜等等大宗蔬菜,需求同样少不了,只需面积种够就行了。

    陈家志也和李才聊了聊内里逻辑,强行把他说通了。

    想起在市场调研上看到的市场信息,陈家志又问道:「浙江JX市场我们有派人常驻么?  「」没有,是丁乔从曹安派人过去调查的。」  李才说:「JX市场才成立四年,但这两年发展很快,沪市的菜场有时候会往嘉兴出货。  「

    陈家志颔首道:」JX市场可以多去接触。  「

    」老板觉得JX市场能发展起来?」  

    「咋地,你还想把JX市场给压制住么?」

    陈家志揶揄道:「我可听说了,你每天去市场,都会特意从宏升路过,我有理由怀疑你是因为这个原因,才又推荐种小香葱。  「

    他记得和李才说过,他看好宏升能做起来。

    李才面色不变,也不接这个话茬,他确实想压一压宏升,口头也应下会关注JX市场。

    陈家志也只是嘉兴的位置不错,辐射范围广。

    嘉兴蔬菜批发市场可能不出名,但嘉兴水果市场未来在全国却是数一数二。

    只是现在还不清楚情况。

    就此,国庆的蔬菜品种也大体定下来。

    李才先去了市场调配今日的货源。

    陈家志则开始和场长们沟通,市场部没人比他更懂生产种植。

    场长们也更信服他的判断,纷纷应下。

    易定干听了品种后,更是问道:「冲米椒和香菜,这不就是为稼依量身定做的么?  「

    」也不要冲太过了,叶菜才是主力。」

    「我晓得,我背后可比你少了一个字,自然也比你稳。」

    陈家志语噎。

    易定干回头看了看,墙上「赌性坚强'四个字含金量还不够。

    还差个「更'字。

    傍晚。

    饭后,回家也没事,陈家志便溜达著去了江南市场的档口。

    从进入市场后,他就感受到了热情,很多人和他打招呼。

    还有人上前询问在外地建场要注意什么。

    陈家志随口说了几句,就让一些人如获至宝的离开。

    跟著他又遇到了王奇,其也是友善的来交流了片刻。

    到了档口后,他才回味出来,估计是八连档的萎靡让众人松了口气。

    今天档口的菜少。

    自有菜场出菜量打骨折,外部货源没跟上,让档口出现了短暂的空缺。

    不仅商户齐齐松了一口气,市场方面也缓了口劲。

    当然了,靠谱鲜生也没有遗憾,钱都赚够了,档口的销售员也可以多轮休几个。

    可能唯独有些难受的就是卖早餐的流动摊贩。

    才九点过,陈家志就看见早餐老板来档口外晃悠了好几次,连连叹气,仿佛靠谱鲜生萎靡了,损失最大的是他。

    又过了一晚上,

    代卖和外地货源的到来,才又陆续补足了档口的货源。

    超级蔬菜搬运工归位。

    许多商户这才发现,即使靠谱鲜生自有菜场蔬菜供应少了,在整个市场里,其仍然是巨无霸般的存在。  菜心芥兰虽不再充足,但也一直有稳定供应。

    除了发挥著引流的作用,菜心芥兰价格又再度稳住了。

    在深城布吉,靠谱鲜生也不再是不起眼的商户。

    在这十天里,其叶菜不仅供应充足,且品质佳。

    因此一战成名,极大的扩宽了客户群。

    即使菜心芥兰供应减少后,也留住了一大批新客户。

    弹指一挥间,六月过去了。

    剩余几天只给靠谱鲜生带来了911.12万元的收益。

    但也将月度数据推高到了1.094亿元,其中自有菜场销售额9740万元。

    合计净利润6300余万元。

    当这一数据传达给股东时,黄建远只感觉到头皮发麻。

    一个月6300万,按比例分,他躺著就赚了300多万元。

    还有比这更爽的事么?

    他联系了徐闻香,劝道:「徐总,要不给陈总服个软得了,一年给我们分这么多钱,被他说几句又怎么了?

    要换我是他,你我都别想拿著这钱!  「

    徐闻香轻嗯了一声,绝口不再提退出的事。


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