第614章 浪平出菇
浪平。
罗成和如往常一样走进昏暗潮湿的大棚。
只见一排排竹质苗床整齐排列著,大棚里有12排苗床,每排6层。本以为又是平常的一天,但当罗成和看向苗床时,原本有些无精打采的眼神瞬间一亮。
「出菇了?」
他看向苗床,确认从菌料上冒出的是菌盖,脸上大喜。
「出菇了!」
他又连忙看向其余苗床,隐隐约约都可以看见菌盖。
罗成和又顺著竹梯往上爬,在上面几层的苗床上也隐约可见菌盖的身影。
「出菇了!」
他又大喊了一声,没多久,其妻子何桂英进来,亦被欣喜填满。
前后折腾忙碌了三四个月时间,如今离成果又近了一步。
「桂英,给大棚通风,等会儿再浇次水。」
「好!」
罗成和牢记著,姬松茸喜湿热环境,出菇更快。
两口子亲力亲为的忙活了一阵,罗成和在干活过程中也蹙起了眉头。
「蘑菇好像不多啊?」
「是,我看好多都还空著。」
「我去问问席放。」
罗成和出了大棚,没走多远,就见村主任王岩从棚里钻了出来。
「王岩,你也在大棚里啊,出菇了没?」
「还没,书记,你家出菇了?」
「出了,但出得不多,正准备去找席放问问。」
这时,听到动静的郭宁、周立本两家人也从大棚里走了出来。
罗成和说道:「大家要不到我那里坐坐?」
不一会儿,罗成和去喊来了席放,走进自家大棚,何桂英还在给苗床浇水,王岩、周立本三人却是已经爬上竹架,四处看出菇情况。
席放也同样爬上竹架四下打量,片刻后,就有了结论。
「浪平的温度偏低,我们可能播种早了半个多月,才导致出菇慢,出菇少。」
林占嬉的学生聂平已经返校了,现在浪平只有席放一个专业技术人员,王岩不由急了,「那我们该怎么办?还是已经失败了?」
「别急,现在温度升起来了,后续做好日常管理,产量同样能提起来。」
席放笑了笑,「姬松茸出菇后可持续3」4个月,出菇周期约10天,理论上能采收8~10茬。现在这批产量低,再等两批可能就多了。」
都到这一步了,没人想放弃。
接下来两三天,周立本、郭宁、王岩三人也相继出菇,出菇量有多有少,但也都看到了曙光。「出菇后更不能放松管理,要根据出菇量适时喷水,加大通气量,保持空气新鲜,使子实体正常生长。「罗书记,姬松茸一定要及时采摘,当菇盖向外生长而菌膜未脱离菌柄时即可采摘,在菌菇长成后,必须在3」4个小时内采摘、清洁干净,然后立马送往加工厂……」
加工厂也是粤旺投资的,不过目前只有几台清洗和烘干设备。
有了席放的交待后,罗成和更是一刻也不敢放松,每天有大半时间都呆在菇棚附近。
姬松茸出菇一周后就可以采收。
罗成和很快就等到了这一刻。
一共四个菇棚,出菇量并不少,席放提醒他请人,罗成和却坚持要自己采收。
一开始还好,但很快就扛不住了,为了赶时间,基本上都是通宵采菇。周末,他的两个孩子也没少到菇棚里帮忙。
席放不忍心看到这一幕,「罗书记,请人吧,刚采摘的菇还要削脚去泥,早点送到工厂去清洗加工,才能保证它们的营养价值和口感。
要是耽误了时间,会影响收购价的,本来两块钱一斤的菇,最后只能给你每斤一块五!」
再三劝说下,罗成和终于松了口,从村里请人帮忙。
一是采菇,二是给姬松茸削脚去泥,随后又让工人参与浇水、堆料等工作。
「立本,你今早收菇怎么样啊?」
又是几天过去,从大棚里挑著姬松茸走出来的罗成和看见周立本问道。
「今天收得不多,100多斤,书记,你收了多少啊?」
「第一批我是收完了,得了1.1万斤。」
周立本顿时就羡慕了,「哎,我这批菇没书记你那么多。」
「采了这批管理再细致点。」
「嗯。」
罗成和又挑著箩筐到了菇棚附近的一个小棚里,里面几个工人正在给菇削脚去泥。
削一斤菇有5分的工钱,一天下来少的能挣几块十几快,多的能挣二三十块。
「这两筐是谁的,来称一下。」
「我的。」
罗成和喊了一嗓子,就有一妇女走过来帮著擡秤,记下重量后,罗成和又挑著两筐削好的姬松茸鲜菇去了公路对面的加工厂清洗区。
清洗区的工人罗成和认识,是同村的唐桂群,其倒菇、搅拌、捞菇整个清洗过程一气嗬成。完成清洗后,唐桂群又将鲜菇拉到摆放整齐的6台机器烘烤区,打开烤箱,利索地将竹质托盘放入烤箱,擡起一筐筐鲜菇倒在托盘上,轻轻地用手将鲜菇均匀地平摊开来。
在不远处,还有烘干了的成品姬松茸,已经用塑胶袋装好预防潮湿。
除了还没见到钱,罗成和觉得一切都很完美。
姬松茸采收加工有条不紊。
得了消息的粤旺总经理陈正旭也赶来了浪平加工厂。
他打开一袋成品姬松茸,抓出一把干货打量,质量参差不齐。
「席放,下批姬松茸成品还可以再分级,多请些人嘛。」
「好!」
席放原本就是粤旺的职工,不过年龄不大,「浪平不缺人,但工厂比较缺懂行的管理人员,就我一个人,有时候根本忙不过来。」
「再坚持坚持,公司会派人过来,不过还是由你管。」
陈正旭拍了拍席放肩膀,「有没有问题,席总?」
「嗯?」席放听出了韵味,这是要升职加薪了呀,「没问题,旭总!」
「好好干!」
陈正旭没有画饼,他就是这个打算,重用席放。
浪平属于条件极其艰苦之地,除了年轻的席放,粤旺愿意来的人没几个,留下来的如今也只有席放一个年轻的技术人员。
更何况如今看到了成效。
对公司来说,这是个交换资源的扶贫项目,能正常经营就代表著成功。
而目前来看,姬松茸还能为粤旺创造不错的效益。
出了工厂,陈正旭又去了罗成和的大棚,工人正拉著水管往苗床上浇水。
席放介绍道:「浇完这次水,再过10天左右就出第二批菇了。」
「嗯,很不错。」
一个个菇棚走过,三五成群的村民正在给苗床上料、浇水,也有人在采摘成熟的姬松茸,削脚去泥。「多拍些照片,老板喜欢看。」
「拍了,就是这边上网挺麻烦,得跑到县城才有网络。」
「我这次可以带回去。」
参观了一会儿,陈正旭又让席放把四个姬松茸种植户喊到一起算帐。
不多时,四家种植户都到了。
席放拿著小册子念道。
「罗成和,2668斤菇,2元/斤,一共是5336元,但还要扣除菇棚和物料成本,均摊下来,这次还剩3100元,你来看看,要没问题,就签字领钱。」
「没问题!」
罗成和很快核实完成,领钱签字,跟著又回去给工人发放工钱。
「周立本,2668斤菇。」
「王岩,2532斤菇。」
「郭宁,2466斤。」
四个村干部组成的种植户都相继领了钱,给工人结算工钱后,都还有约2000元的净利润。而这还只是一茬。
按照预期,至少还能出八九次菇,乃至下半年降温前都还有可能再上料播种一次。
一年算下来,能有一两万元的净收入。
这让四家人喜出望外。
工厂内。
一袋袋成品干菇已装上车。
陈正旭盘算了下数量,「差不多八九斤鲜菇出一斤干菇。」
席放不太了解市场,问道:「旭总,这价格有赚么?」
「还行,有利润。」
人多眼杂,陈正旭给了个模棱两可的答案,实则他估计利润不低。
装好车,陈正旭也准备走了。
正当车开上土石路时,罗成和跑到了车前,手里拿著个小竹篓。
「旭总,我上山找了三朵野生灵芝,你带回去。」
「罗书记,这千万不可!」
罗成和瞅准机会就把竹篓从车窗放了进去。
「拿著,拿著,我们山里人家除了这个也没其它好东西了。」
陈正旭推脱不过,只好收下。
「一两百块钱一斤的东西说送就送,这罗书记也很有意思。」
在山里面,野生灵芝可能卖不到一两百元每斤,但在花城可以。
就像姬松茸,干菇在花城也能卖到80~100元/kg。
每斤40~50元。
即使10斤鲜菇出1斤干菇,粤旺做的都不是赔本买卖。
而更多时候,姬松茸多是用作出口日本。
价格比前几年降得厉害,但国际干品售价仍能达到30~60美元/kg。
如果能做好品质把控,项目前景其实也很有想像力。
两天后,花城城郊一处农庄里传来阵阵笑声。
围绕著一锅鲜美的菌汤,陈家志和陈观叶、黎子流坐在一起谈笑风生。
从老家摸鱼回花城后,陈家志就收到了陈正旭带回来的菌菇,当即宴请了陈观叶与黎子流二人。「陈总,你还真是找了个好项目啊!」
「侥幸,侥幸。」
「这可不是侥幸,集经济、生态、扶贫于一体,一般人哪能想出这么好的点子?」
「哈哈,过奖了,喝汤,喝汤!」
浪平姬松茸项目的初步成功,让三人的联系进一步加强。
接下来浪平的扶贫移民也很简单了。
花城注入资金建安置房。
村民合作社负责土地整合、生产种植等各个环节,吸纳贫困劳动力到基地务工,带动贫困户增收。粤旺公司则负责建大棚、技术指导、姬松茸收购和销售等环节。
从可预测的效益来看,这是个长久可持续的项目。
对想要政治形象的陈观叶、黎子流二人大有裨益。
粤旺则不仅能在蔬菜配送上利用二人的关系网,也能在姬松茸上获得效益,还同样可以竖立起良好的社会形象。
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